Stenbider

Stenbideren er en bundfisk, der lever i saltvand. Hannen kan være meget farvestrålende i prangende blåt og rødt på bugen og siderne, mens hunnen, kvatsoen, er meget afdæmpet grå/grøn.

Stenbideren er en spisefisk, men det er dog kun halestykket og rognen (dansk kaviar), der kan bruges.

Som sportsfisk kan stenbidderen fiskes ved hav- og kystfiskeri. Jeg har et par enkelte gange set dem fanget i Aalborg Havn, så der er også at finde i Limfjorden – i hvertfald i Langerak.